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Nespresso Kazaar ist zurück

kazaarAus gut unterrichteten Kreisen weiß ich, dass in meinem Blog viele Nespresso Trinker unterwegs sind. Klar, schmeckt der Siebträger Espresso deutlich besser , man ist flexibler und der Kaffee ist preiswerter, aber für das Büro gibt es eigentlich nichts besseres als eine Nespresso Maschine. Schnell und sauber fließt dort der gute Tropfen mit einer guten Crema in die Espressotasse.

Die Stärkegrade der Nespressokapseln haben ja eigentlich die Obergrenze bei 10 – Kazaar war als Sonderedition bei Stärke 12 angesiedelt und hatte mich sehr überzeugt. Dementsprechend traurig war ich auch, als er nach recht kurzer Zeit wieder aus dem Programm genommen wurde und irgendwelche Vanille- und Nusskapseln den Platz von Kazaar einnahmen.

Beschrieben wird Kazaar folgendermaßen:

Sein ausgeprägter bitterer Geschmack sowie Noten von Pfeffer werden durch seine dichte und cremige Struktur ausgeglichen.

Als ich heute allerdings Nachschub bestellen wollte, stellte ich freudig Fest, daß es die “Limited Edition 2012 Kazaar” im Onlineshop zu bestellen gab. Der Preis ist mit 42 Cent pro Kapsel allerdings auch so langsam unverschämt. Aber mit Koffeinsüchtigen kann man es ja machen….

Nun gibt es also neben Kapseln für 35 Cent (Espresso Spezialitäten), 37 Cent (Lungo Spezialitäten) und 39 Cent (Pure Origin) eben noch die neue Preiskategorie für Kazaar. Ich möchte das jetzt mal lieber nicht auf den Kilopreis umrechnen.




Preis: EUR 219,00 EUR
Neu ab: EUR 213,99 Auf Lager
gebraucht ab: EUR 140,00 Auf Lager

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Bekenntnisse eines Koffeinjunkies

Bereits im April 2010 hatte ich ja meinen Weg in die Koffeinsucht ausführlich beschrieben. Allerdings ging der Abstieg weiter…

Zwischenzeitlich habe ich meine Kollegen auch in die Abhängigkeit geführt und im Büro hängen wir nun alle an der Nespressomaschine DeLonghi EN 670B Latissima:

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Der Vorteil der Nespressokapseln ist einfach der, daß es nicht so eine Sauerei wie ein Siebträger ist und die Qualität des Espresso konstant gut ist. Meiner Meinung nach ist Nespresso das System, welches dem Siebträger am nächsten kommt. Der Nachteil ist natürlich der Preis des Kaffees…

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Neu ab: EUR 259,00 Auf Lager

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Tag des Kaffees – Kostenloser Fairtrade Kaffee

Ich wünsche meinen Besuchern einen schönen Tag des Kaffees.
Die Stammleser werden wissen, daß ich eine Affinität zu diesem Genussmittel habe.

Heute gibt es an sehr vielen Ecken in Deutschland bis 12 Uhr mittags einen kostenlosen Kaffee.

Wo das könnt Ihr hier sehen: Klick

Bei mir war es ein Starbucks um die Ecke wo ich mir einen Brühkaffee zum Mitnehmen geholt habe. Ist zwar nicht mein Favorit, aber einem geschenkten Gaul….

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Öffentliches Bekenntnis zur Koffeinsucht,…

… und alles was ich dafür bekomme iist ein kostenloses T-Shirt.
Die Firma 3D Supply, bekannt für T-Shirts mit komischen, lustigen, seltsamen Aufdrucken versucht momentan Blogger mit einem Shirt zu bestechen, damit sie über den Laden berichten.

Und da kann ich nur sagen: Da sind sie bei mir an der richtigen Adresse, denn es sprang mir prompt folgendes Shirt in die Augen, dass ich prompt für Mrs. Provinzblogger auswählte:

KoffeinsüchtigMehr zur Aktion für Blogger gibt es hier und mehr zu meinem Weg in die Koffeinsucht hier.

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Test: Kaffeemühle Solis 960.77 Scala Typ 166

Im Forum Kaffee-Netz.de wird immer behauptet, dass die Kaffeemühle so ziemlich der wichtigste Faktor für guten Kaffee aus einem Siebträger ist.

Bei den Preisen der dort empfohlenen Kaffeemühlen können einem durchaus die Tränen in die Augen schießen, die Einsteigerklasse für gutes Espressopulver geht wohl so bei 150 Euro los und kennt nach oben keine Grenze.

Da ich von Natur aus ein wenig sparsamer bin und ich ohnehin skeptisch gegenüber Meinungen selbsternannter Experten in Foren bin, habe ich also die Empfehlungen ignoriert und mir einfach eine preiswerte Kaffeemühle mit guten Bewertungen bei Amazon bestellt:

Solis 960.77 Kaffeemühle Scala Typ 166 Das war dann also die Solis Scala 166 für 75,98 Euro – also ca. die Hälfte des preiswertesten im Kaffeeforum empfohlenen Gerätes. Und was soll ich sagen?

Ich habe es bereut. Zwar hat die Mühle Dinge wie einen Timer und einen verstellbaren Feinheitsgrad, aber selbst auf der kleinsten Stufe reicht das wohl nur für normales Kaffeepulver.

Versucht man mit der kleinsten Stufe einen Espresso zuzubereiten, so sieht das Endergebnis aus wie Spülwasser. Es bildet sich keinerlei Crema, der Druck im Siebträger liegt bei maximal 11 Bar und der Kaffee fließt nur so durch, selbst wenn man ihn mit dem Tamper extrem fest drückt.

Ein Ausweg aus dem Dilemma und eine Möglichkeit für Espresso geeignetes Pulver aus der Maschine zu bekommen wäre ein Tuning des Mahlwerkes. Wie das geht wird auf dieser Seite hier beschrieben.

Aber selbst damit ist man immer hart am Limit zu schlechter Crema, hat keine Garantie mehr und evtl. eine defekte Mühle.

Die Schlussfolgerung für mich war also:

Die Solis Scala geht nach Ebay und die Graef CM 80 kommt zu mir nach Hause.

Graef CM 80 und Isomac Maverick




Preis: EUR 169,00 EUR
Neu ab: EUR 125,00 Auf Lager

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Mein Weg in die Koffeinsucht

isomac maverick Bis zu meinem fünfundzwanzigsten Lebensjahr konnte ich weder den stetigen Kaffeekonsum meiner Mitmenschen verstehen und erst recht nicht begreifen, warum man dieses braun eingefärbte Wasser als Genuss bezeichnet. Immer wieder fielen mir verärgerte Kollegen auf, die leere Thermoskannen in der Hand hielten und grummelnd neuen Kaffee aufsetzten oder Mitarbeiter, die ohne ihren morgendlichen Kaffeepott einen Eindruck erweckten, der mir sagte, sie lieber nicht wegen Belanglosigkeiten anzusprechen.

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